Petit bonheur à mettre en pot
Il y en avait tant et tant que ça donnait le tournis. C’était tellement joli, ces billes rouges traversées par le soleil, la chair soudain transparente. Les feuilles d’un vert sombre, le vent doucement sur la peau. C’est juste un bonheur qui prend forme. Le plaisir futur commence là, au pied de l’arbre, les mains pleines de jus acide. Ensuite, il faudra prendre le temps d’évaluer, de nettoyer, de trier, de peser et de cuire. Y mettre ce petit supplément d’âme propre à chacun, à coup de patience, d’ingrédients secrets, avant la mise en pots de verre. Le bonheur, ce sera d’ouvrir un pot pendant l’hiver, mais par-dessus tout, ce que j’aime, c’est l’offrir. Donner à quelqu’un un peu de ces instants-là. Un peu de mes souvenirs, un peu de mon plaisir, un peu de moi, de mon cœur qui s’émeut à la découverte de ces petits trésors de la nature. Il me semble que le monde ne peut pas être totalement perdu tant que nous serons capables de faire une confiture, d’offrir à l’autre un peu de soi. Il me semble...